Vinhos

Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Sauvignon Blanc são uvas que certamente já fizeram parte de um vinho que você degustou! Estas uvas são tradicionalmente usadas no preparo de inúmeros rótulos nos mais diversos países. No entanto, existem algumas uvas que, apesar de não serem muito exploradas pelos produtores de vinho, também podem ser utilizadas no preparo Leia mais

No dia 17 de setembro o Upstairs Lounge recebeu os melhores rótulos de um dos mais tradicionais países produtores de vinho: o Chile! O país é conhecido por produzir alguns dos vinhos classificados por especialistas como melhores do mundo! Especialmente os vinhos produzidos a partir da uva Cabernet Sauvignon.

No último dia 16, o Upstairs Bar foi palco dos vinhos assemblage! Esta categoria de vinho é composta por rótulos produzidos a partir da mistura de tipos diferentes de uvas, proporcionando assim características complementares que melhoram o sabor vinho. Considerando que atualmente existem mais de 4.500 variedades de uvas, as possibilidades de combinações são praticamente Leia mais

Bons apreciadores de vinho se importam com todo o trajeto percorrido pela bebida até ela chegar a sua boca. Preocupações que vão desde a safra e o tipo de uva selecionada até a forma como o vinho é estocado e servido. E dentro desta etapa final, achamos fundamental que vocês saibam escolher a melhor taça.

Quem participou da última edição do Hyatt Wine Club pôde experimentar os mais deliciosos vinhos do Novo Mundo! Países como Austrália, Nova Zelândia, África do Sul e Brasil foram representados por cinco importadoras e cada uma trouxe sua especialidade para o Upstairs Bar no último dia 18. Além da oportunidade de provar estes rótulos, os Leia mais