No último dia 16, o Upstairs Bar foi palco dos vinhos assemblage! Esta categoria de vinho é composta por rótulos produzidos a partir da mistura de tipos diferentes de uvas, proporcionando assim características complementares que melhoram o sabor vinho. Considerando que atualmente existem mais de 4.500 variedades de uvas, as possibilidades de combinações são praticamente infinitas!

E dentro destas infinitas combinações nós selecionamos os melhores rótulos para participarem desta edição do Hyatt Wine Club! Confira aqui os rótulos de vinho assemblage que foram servidos

Hyatt Wine Club - Importadora Zahil

– Chateau Puycarpin, 2009, França
– Vinha do Monte Herdade do Peso, 2010,
Portugal
– Les Bretèches , 2009, Líbano
– Les Hauts de Janeil 2012, França
Hyatt Wine Club - Ravin Importadora

– Goat do Roam RED, 2011, África do Sul
– Vinã Maipo Gran Devocion, 2009 Chile
– Palo Alto Winemaker Selection, 2009, Chile
– Zuccardi Serie A 2011, Argentina

 


Mistral
– Campofiorin Ripasso, 2008, Itália
Promis DOC Toscana, 2009, Itália
– Canto de Apalta, 2010, Chile
– Pó de Poeira, 2008, Portugal


– Marquis de boedeaux, 2011, França
– Tre Donne D’arc, Itália
– Klen Constantia Petit frère, 2010, África do Sul
– Matetic Corralillo corte,  Chile

A nossa próxima edição do Hyatt Wine Club será realizada no dia 20 de Agosto e terá como tema os Vinhos da Argentina. Nos vemos lá!